Glossário essencial para hortas biológicas caseiras

Glossário da Horta Biológica

Se está a começar uma horta biológica ou já pratica agricultura natural em casa, é normal encontrar termos e expressões que podem parecer complicados à primeira vista. Para lhe ajudar a compreender melhor as práticas e os conceitos usados no cultivo biológico, reunimos neste glossário os principais termos que deve conhecer.

Desde pragas e nutrientes, até técnicas como consociação, compostagem ou mulching, aqui encontra explicações claras, simples e práticas — pensadas para quem cultiva com as mãos na terra e o coração na natureza. Explore este glossário e aprenda a cultivar de forma mais consciente e sustentável.

Índice de A a Z do Glossário

A B C D E F G H I J L M N O P Q R S T U V X Z

A

Abelhas

Insetos polinizadores essenciais para a reprodução das plantas com flor. A sua presença na horta aumenta a produção de frutos e promove a biodiversidade.

Ácaros

Pequenos aracnídeos que podem atacar as folhas das plantas, sugando a seiva. Alguns são pragas (como o aranhiço-vermelho), mas também existem ácaros benéficos usados no controlo biológico.

Adubação verde

Técnica que consiste em cultivar plantas específicas (como leguminosas) e, antes da floração, incorporá-las no solo. Melhora a estrutura e a fertilidade do solo de forma natural.

Adubo orgânico

Adubo de origem natural, como composto, esterco ou húmus de minhoca, que fornece nutrientes às plantas sem recorrer a químicos sintéticos.

Afídeos (Pulgões)

Insetos sugadores que atacam principalmente folhas novas e caules tenros. Podem transmitir doenças e são combatidos com remédios naturais ou inimigos naturais, como joaninhas.

Alcalinidade (pH)

Refere-se ao grau de acidez ou alcalinidade do solo. O pH ideal para a maioria das hortícolas situa-se entre 6 e 7,5. Solos muito ácidos ou alcalinos dificultam a absorção de nutrientes.

Arejamento do solo

Processo de soltar o solo para permitir a entrada de ar e água, promovendo o crescimento saudável das raízes. Pode ser feito com enxada, forquilha ou sacho.

Armadilhas cromáticas

Placas coloridas (normalmente amarelas ou azuis) com cola, usadas para atrair e capturar insetos voadores como moscas-brancas e tripes. São úteis para monitorização e controlo de pragas.

Aromáticas

Plantas como alecrim, manjericão, salsa ou hortelã que, além de culinárias, ajudam no controlo natural de pragas e na atração de insetos polinizadores.

Azoto (Nitrogénio) (N)

Nutriente essencial ao crescimento das plantas, especialmente das folhas. Em excesso pode causar crescimento exagerado e plantas mais vulneráveis a pragas.

B

Bactérias benéficas

Microrganismos que vivem no solo ou nas raízes e ajudam na decomposição da matéria orgânica, na absorção de nutrientes ou na proteção contra patógenos.

Barreiras protetoras

Elementos físicos usados para impedir o acesso de pragas às plantas, como redes anti-insetos, cercas, garrafas cortadas ou anéis de cobre para afastar caracóis.

Bio pesticidas

Produtos de origem natural, como extratos vegetais ou microrganismos, usados para combater pragas de forma ecológica e sem impacto para o ambiente.

Biodiversidade

Variedade de plantas, animais e microrganismos num ecossistema. Uma horta bio diversa é mais equilibrada, resiliente a pragas e mais produtiva.

Biofertilizantes

Preparações à base de microrganismos vivos que melhoram a fertilidade do solo, aumentando a disponibilidade de nutrientes às plantas de forma natural.

Boro (B)

Micronutriente essencial ao desenvolvimento das flores e frutos. A sua carência pode causar deformações e má frutificação.

C

Calda bordalesa

Preparado tradicional à base de sulfato de cobre e cal hidratada, usado como fungicida preventivo. Deve ser aplicado com moderação e em momentos adequados.

Camalhão

Canteiro ligeiramente elevado, feito com terra amontoada, que melhora a drenagem e aquece o solo mais rapidamente.

Camas elevadas

Estruturas em madeira, tijolo ou outro material, preenchidas com terra fértil, que facilitam o cultivo, a drenagem e o controlo de infestantes em hortas urbanas ou terrenos com solo pobre.

Canteiro

Área delimitada no solo onde são feitas as sementeiras ou plantações. Pode ser plano, elevado ou em camalhão.

Caracóis e lesmas

Pragas comuns que se alimentam de folhas tenras, especialmente durante a noite ou em ambientes húmidos. Podem ser controlados com armadilhas, cinza, areia ou barreiras de cobre.

Cavalinha (extrato de)

Planta com propriedades antifúngicas. O seu extrato ou decocção é usado para prevenir doenças fúngicas como o míldio ou o oídio.

Cavar

Ato de revolver o solo com uma enxada ou pá, tradicionalmente usado para preparar o terreno. Em hortas biológicas, recomenda-se cavar o mínimo possível para proteger a vida no solo.

Chorume

Líquido resultante da fermentação de plantas, como urtiga ou consolda, usado como fertilizante ou repelente natural de pragas.

Compostagem

Processo natural de decomposição da matéria orgânica (restos de cozinha, folhas, etc.) que resulta em composto – um excelente adubo para a horta.

Composto

Produto final da compostagem, rico em nutrientes e matéria orgânica. Melhora a estrutura do solo e a saúde das plantas.

Consociação

Técnica que junta diferentes culturas no mesmo espaço, aproveitando as interações entre elas. Pode melhorar o rendimento, afastar pragas e otimizar recursos.

Glossário - Consociação de Plantas na Horta

Controlo biológico

Uso de inimigos naturais (como joaninhas, crisopas ou nemátodos benéficos) para combater pragas, evitando o uso de químicos.

Crisopas

Insetos benéficos cujas larvas são predadoras vorazes de pulgões, cochonilhas e outros insetos prejudiciais.

Crivo / peneira

Utensílio usado para separar pedras, torrões ou resíduos do solo e para refinar composto ou substratos.

Cultura associada

Forma de consociação em que se escolhem plantas que beneficiam mutuamente, como cenoura e alho-francês, ou tomate e manjericão.

Cultura de cobertura

Plantas semeadas para proteger o solo da erosão, manter a humidade, suprimir ervas daninhas e melhorar a fertilidade. Podem ser leguminosas, gramíneas ou outras.

Cultura intercalar

Plantação de diferentes culturas entre linhas de outra principal, aproveitando melhor o espaço e o tempo de cultivo.

D

Desbaste

Remoção seletiva de plantas ou rebentos em excesso, para dar espaço e luz às restantes crescerem de forma saudável.

Desponta

Corte da ponta de ramos ou caules para controlar o crescimento ou favorecer a ramificação e a produção de frutos.

Diversificação de culturas

Evita plantar apenas uma espécie (monocultura) e aposta numa horta variada. Aumenta a biodiversidade e reduz o risco de pragas e doenças.

Doenças fúngicas

Problemas causados por fungos, como o míldio, o oídio ou a ferrugem. Podem ser prevenidos com boa ventilação, rotações de cultura e tratamentos naturais.

Drenagem

Capacidade do solo de escoar o excesso de água. Essencial para evitar encharcamentos e apodrecimento das raízes.

Drenagem do solo

Melhorada através de camalhões, camas elevadas, incorporação de areia ou matéria orgânica. Solos com má drenagem favorecem doenças.

E

Enxada

Ferramenta manual usada para preparar o solo, sachar ou capinar. Essencial para quem cultiva diretamente na terra.

Enxofre

Elemento natural utilizado no controlo de doenças fúngicas e alguns insetos. Pode ser aplicado em pó ou solução, sempre com moderação e fora das horas de maior calor.

Ervas daninhas (infestantes)

Plantas espontâneas que competem com as culturas por água, luz e nutrientes. Devem ser controladas manualmente ou com mulching para evitar o uso de herbicidas.

Escaravelho

Nome comum para vários insetos, alguns dos quais são pragas, como o escaravelho-da-batateira, que ataca folhas e raízes.

Espaçamento

Distância entre plantas, essencial para garantir o arejamento, acesso à luz e um bom desenvolvimento. O espaçamento varia consoante a espécie cultivada.

Estacas

Suportes (geralmente em madeira ou cana) usados para manter as plantas direitas, como tomates, feijões ou pepinos. Ajudam a prevenir doenças e facilitam a colheita.

Estrume curado

Esterco animal que foi deixado a decompor durante vários meses, tornando-se seguro e rico em nutrientes para a fertilização do solo.

Exposição solar

Quantidade de sol que a horta recebe diariamente. A maioria das hortícolas precisa de pelo menos 6 horas de sol direto por dia.

Exposição total

Zona da horta que recebe luz solar plena durante todo o dia. Ideal para culturas como tomate, pimento ou courgette.

Extratos vegetais

Preparações feitas a partir de plantas (como alho, pimenta ou cavalinha) usadas para fortalecer as plantas ou repelir pragas. São soluções naturais e eficazes.

F

Ferramentas de poda

Tesouras e outros utensílios usados para cortar ramos, folhas ou caules de forma limpa. É importante mantê-las afiadas e desinfetadas.

Ferrugem

Doença fúngica que aparece como manchas alaranjadas ou acastanhadas nas folhas. Pode ser prevenida com boa ventilação e rotações de cultura.

Fertilidade do solo

Capacidade do solo em fornecer nutrientes às plantas. Um solo fértil tem boa estrutura, matéria orgânica e vida microbiana ativa.

Fertilizantes verdes

Ver Adubação verde. São culturas semeadas para melhorar o solo, como trevo ou ervilhaca, que depois são incorporadas como adubo natural.

Forquilha

Ferramenta semelhante a um garfo grande, usada para soltar o solo sem o revolver em excesso. Muito útil em hortas biológicas para preservar a vida no solo.

Fósforo (P)

Nutriente essencial para o enraizamento e a floração. A sua carência pode resultar em plantas fracas e com floração deficiente.

Frutificação

Fase do ciclo da planta em que os frutos se formam. Depende de uma boa nutrição, polinização e condições ambientais adequadas.

Fungicida natural

Produto de origem natural usado para prevenir ou tratar doenças causadas por fungos. Exemplos incluem o extrato de cavalinha e a calda bordalesa.

Fungos benéficos

Microrganismos que vivem no solo ou em associação com as raízes (como os micorrízicos), ajudando na absorção de nutrientes e na proteção contra patógenos.

Fungos patogénicos

Fungos que causam doenças às plantas, como o míldio ou o oídio. São combatidos com práticas preventivas e fungicidas naturais.

Glossário - Germinação

G

Germinação

Processo pelo qual a semente desperta e dá origem à planta. Requer humidade, temperatura adequada e, em alguns casos, luz.

Gestão da água

Prática de regar de forma eficiente, evitando desperdícios e mantendo o solo com humidade adequada às necessidades das plantas.

H

Herbicidas naturais

Preparações caseiras, como vinagre diluído ou água a ferver, usadas para eliminar infestantes em caminhos ou zonas específicas da horta, sem prejudicar o solo.

Horta

Espaço onde se cultivam plantas comestíveis, aromáticas ou medicinais. Pode ser no solo, em vasos, camas elevadas ou varandas.

Horta em linha

Organização da horta em linhas paralelas, facilitando o acesso, a rega e o controlo de infestantes. Pode ser combinada com consociações e rotações.

Glossário da Horta. Horta em Linha
Horta em linha

Humidade do solo

Quantidade de água disponível no solo. Deve ser controlada para não haver excesso (que favorece doenças) nem carência (que afeta o crescimento).

I

Infusões e decocções (naturais)

Preparações caseiras feitas com plantas como alho, cebola, urtiga ou cavalinha. Usam-se para fortalecer as culturas, combater pragas ou prevenir doenças fúngicas, dependendo das plantas utilizadas.

Inoculantes

Microrganismos benéficos aplicados ao solo ou sementes, que ajudam na fixação de nutrientes (como o azoto) e no desenvolvimento saudável das plantas.

Insetos benéficos

Insetos que ajudam na horta, seja por controlarem pragas (como joaninhas e crisopas), seja por polinizarem flores (abelhas e sirfídeos). Devem ser protegidos e incentivados.

Insetos polinizadores

Insetos que transferem o pólen entre flores, garantindo a frutificação. Exemplos incluem abelhas, vespas, sirfídeos e borboletas. A diversidade de flores na horta ajuda a atraí-los.

J

Joaninhas

Insetos predadores de pulgões e outras pragas. Tanto os adultos como as larvas alimentam-se destes insetos indesejados, sendo aliadas preciosas no controlo biológico.

L

Lagarta

Estágio larvar de várias borboletas e traças. Algumas espécies são pragas, alimentando-se das folhas ou frutos. Podem ser combatidas com biopesticidas naturais ou atraindo predadores naturais.

Lixiviação

Perda de nutrientes do solo, especialmente azoto, causada pelo excesso de rega ou chuvas intensas. Pode ser evitada com boa cobertura do solo e adubações equilibradas.

M

Maceração

Processo de imersão de plantas em água fria por várias horas ou dias, para extrair princípios ativos. É usado para fazer preparados naturais com efeito fertilizante ou repelente.

Macerado

Líquido resultante da maceração. Exemplo: macerado de alho ou urtiga, usado como repelente natural ou bio estimulante.

Macronutrientes

Nutrientes de que as plantas necessitam em maior quantidade: Azoto (N), Fósforo (P) e Potássio (K). São essenciais para o crescimento, floração e frutificação.

Magnésio (Mg)

Micronutriente importante para a fotossíntese, pois está presente na clorofila. A sua carência pode causar folhas amareladas entre as nervuras.

Manejo biológico do solo

Conjunto de práticas que preservam e aumentam a vida e fertilidade do solo: compostagem, rotação de culturas, adubação verde e uso de bio fertilizantes.

Manganês (Mn)

Micronutriente necessário em pequenas quantidades para o desenvolvimento das plantas. A sua falta pode afetar a fotossíntese e provocar manchas nas folhas.

Matéria orgânica

Resíduos vegetais e animais em decomposição, como folhas secas, composto ou estrume. Essencial para a fertilidade do solo e para a vida microbiana.

Meia sombra

Local com sol direto durante apenas parte do dia (normalmente 3 a 6 horas). Ideal para culturas que preferem temperaturas mais frescas, como alface ou espinafre.

Micronutrientes

Elementos necessários em pequenas quantidades, mas fundamentais para o bom desenvolvimento das plantas. Incluem ferro, zinco, boro, cobre, manganês, entre outros.

Míldio

Doença fúngica que causa manchas amareladas nas folhas e pode destruir colheitas, como batateiras e tomates. Previne-se com boa ventilação e aplicação de extratos naturais como cavalinha.

Monda

Ato de retirar plantas indesejadas (ervas daninhas) ou excesso de mudas após a germinação. Ajuda a melhorar o desenvolvimento das plantas desejadas.

Mosca-branca

Inseto pequeno e branco que se alimenta da seiva das plantas e pode transmitir vírus. É combatido com armadilhas cromáticas, extratos de neem ou inimigos naturais como os sirfídeos.

Mudas de plantas

Pequenas plantas desenvolvidas a partir de sementes ou estacas que serão transplantadas para o local definitivo na horta.

Mulching (cobertura do solo)

Cobertura do solo com materiais como palha, folhas secas, cartão ou composto. Reduz a evaporação da água, suprime infestantes e melhora a estrutura do solo.

N

Neem (óleo de)

Extrato natural da árvore Neem, com propriedades inseticidas e antifúngicas. Usado para combater pragas como pulgões, mosca-branca e lagartas, sem prejudicar insetos benéficos.

Nemátodos

Microrganismos do solo. Alguns são pragas que atacam raízes, mas existem espécies benéficas usadas no controlo biológico de larvas de insetos.

Nutrientes

Elementos essenciais para o crescimento das plantas, como azoto, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, ferro, entre outros. Devem ser fornecidos de forma equilibrada.

O

Oídio

Doença fúngica que se manifesta como um pó branco nas folhas. Pode ser prevenido com boa ventilação e tratado com preparados naturais, como infusões de cavalinha ou leite diluído.

Olho da batata

Parte da batata de onde surgem os rebentos. Na plantação, devem ser escolhidas batatas com olhos bem desenvolvidos para garantir uma boa germinação.

P

Pá de mão

Pequena pá usada para cavar, plantar ou transplantar em espaços reduzidos, como vasos, camas elevadas ou canteiros pequenos.

Pesticidas naturais

Produtos caseiros ou comerciais de origem vegetal ou mineral usados para combater pragas sem prejudicar o ambiente ou a saúde humana. Ex: sabão inseticida, extrato de alho, óleo de neem.

pH do solo

Mede a acidez ou alcalinidade do solo. Um pH neutro ou ligeiramente ácido é ideal para a maioria das culturas. Corrige-se com matéria orgânica, cal ou enxofre, conforme necessário.

Plantas antagónicas

Plantas que, quando cultivadas próximas, inibem o crescimento uma da outra ou aumentam a incidência de pragas. Devem ser evitadas em consociações.

Plantas companheiras

Espécies que, cultivadas em conjunto, se ajudam mutuamente, melhorando o crescimento, repelindo pragas ou melhorando o solo. Ex: tomate e manjericão.

Plantas repelentes

Plantas com aroma ou compostos que afastam pragas. Exemplo: alecrim contra mosca-da-cenoura, tagete contra nemátodos, ou hortelã contra formigas.

Plântula

Pequena planta nos primeiros dias de crescimento após a germinação. Fase sensível, que requer proteção e cuidados.

Poda

Corte de partes da planta (ramos, folhas, flores) com objetivo de melhorar o crescimento, a produção de frutos ou a saúde da planta.

Poda biológica

Técnica de poda que respeita o ritmo da planta e favorece a sua regeneração natural, reduzindo o risco de doenças.

Poda de formação

Poda feita para dar forma à planta, especialmente em árvores de fruto. Direciona o crescimento e facilita os tratos culturais.

Poda de frutificação

Corte de ramos para incentivar a produção de frutos, melhorando a qualidade e o tamanho dos mesmos.

Poda de limpeza

Remoção de folhas secas, ramos mortos ou doentes. Ajuda a planta a concentrar energia no crescimento saudável.

Poda verde

Feita durante o crescimento ativo da planta, para controlar o vigor e favorecer a produção. Muito usada em tomateiros.

Polinização

Transferência de pólen das flores masculinas para as femininas, essencial à frutificação. Pode ser feita por insetos ou manualmente, em estufas ou varandas.

Potássio (K)

Nutriente essencial para a resistência das plantas, qualidade dos frutos e regulação da água. Importante no final do ciclo produtivo.

Pragas

Insetos ou organismos que danificam as plantas. Em agricultura biológica, combatem-se com métodos naturais e preventivos, como o controlo biológico e as consociações.

Preparados biológicos

Produtos naturais feitos a partir de plantas, estrumes ou microrganismos para nutrir ou proteger as culturas. Exemplos: chorume de urtiga, calda bordalesa, infusão de alho.

Pulgões

Pequenos insetos sugadores, comuns em muitas hortas. Multiplicam-se rapidamente e podem deformar folhas. Combatem-se com joaninhas, sabão inseticida ou infusões de alho.

Q

Queima solar

Dano nas folhas ou frutos causados por exposição solar intensa, especialmente após regas ou aplicação de soluções. Evita-se com sombra parcial ou rega nas horas certas.

R

Raiz apodrecida

Resultado de excesso de água ou solo mal drenado. A planta deixa de absorver nutrientes e pode morrer. Previne-se com drenagem e moderação na rega.

Rebento

Novo crescimento da planta, seja folha, ramo ou flor. É sinal de vitalidade e também pode ser usado para multiplicação vegetativa.

Rega por gotejamento

Sistema eficiente que fornece água diretamente às raízes, evitando desperdício. Ideal para hortas biológicas, especialmente em climas secos.

Regador / pulverizador

Ferramentas essenciais para regar ou aplicar tratamentos naturais. Os pulverizadores são usados para aplicar extratos e preparados nas folhas.

Requeima dos frutos

Doença fúngica agressiva que ataca folhas e frutos, principalmente em tomate e batateira. Previne-se com rotações de cultura, boa ventilação e caldas naturais.

Resistência natural

Capacidade das plantas de resistirem a pragas ou doenças, que pode ser reforçada com alimentação equilibrada, condições adequadas e diversidade na horta.

Rosca (lagarta)

Tipo de lagarta que se enrola em espiral quando tocada. Alimenta-se de folhas e raízes. Pode ser combatida com bio pesticidas ou recolha manual.

Rotação de culturas

Alternar os tipos de plantas cultivadas numa mesma área ao longo das épocas, para evitar esgotamento do solo e quebra do ciclo de pragas e doenças.

S

Sabão inseticida

Solução feita com sabão neutro diluído em água, usada para combater insetos de corpo mole como pulgões e mosca-branca. Deve ser aplicada ao fim do dia.

Sachar

Revolver levemente o solo à volta das plantas para arejar e controlar infestantes. Evita danificar as raízes e mantém o solo solto.

Sacho

Ferramenta usada para sachar e remover ervas daninhas junto às plantas. Há vários tipos consoante a função.

Sebes

Cercas vivas formadas por arbustos, que delimitam a horta, protegem do vento e servem de abrigo a insetos úteis.

Sementeira direta

Lançamento das sementes no local definitivo da horta. Adequada a culturas de crescimento rápido ou que não gostam de transplante.

Sementeira em bandeja

Sementeira feita em tabuleiros ou vasos pequenos. Permite maior controlo inicial e posterior transplante quando as plantas estão mais fortes.

Sementes biológicas

Sementes produzidas sem químicos ou transgénicos, adaptadas ao cultivo biológico. Promovem a biodiversidade e a saúde das plantas.

Silício (Si)

Elemento que fortalece os tecidos das plantas, tornando-as mais resistentes a pragas e doenças. Está naturalmente presente em solos bem equilibrados.

Sirfídeos

Insetos voadores parecidos com vespas, mas inofensivos. As suas larvas alimentam-se de pulgões e os adultos polinizam flores.

Solo arenoso

Solo leve, com partículas grandes. Drena bem, mas retém poucos nutrientes. Melhora-se com composto e matéria orgânica.

Solo argiloso

Solo pesado, com partículas finas. Retém muita água, mas pode encharcar. Requer boa drenagem e correção com areia ou composto.

Solo calcário

Solo com alto teor de cálcio. Pode dificultar a absorção de ferro e outros micronutrientes. Corrige-se com matéria orgânica ácida (como folhas de pinheiro).

Solo equilibrado

Solo com proporções adequadas de areia, limo e argila. É fértil, retém bem a humidade e permite boa drenagem e crescimento radicular.

Solo franco

Ver Solo equilibrado. É ideal para a maioria das culturas, especialmente quando rico em matéria orgânica.

Solo humífero

É um tipo de solo rico em matéria orgânica, especialmente húmus. Este solo é caracterizado pela sua cor escura, boa aeração, alta permeabilidade e capacidade de reter água sem encharcar. 

Solo silicioso

Solo com alto teor de sílica. Semelhante ao solo arenoso, é leve e precisa de correção com matéria orgânica.

Soluções fermentadas

Preparações naturais obtidas pela fermentação de plantas (como urtiga ou consolda). Fortalecem as plantas e funcionam como biofertilizantes.

Sombra parcial

Local com exposição solar filtrada ou sol direto durante poucas horas. Bom para culturas sensíveis ao calor, como morangos, alfaces ou rúcula.

T

Terra de diatomáceas

Pó natural feito de algas microscópicas fossilizadas. Atua como inseticida físico contra formigas, pulgões e lesmas, sem prejudicar o solo.

Tesoura de poda

Ferramenta usada para cortar galhos, folhas e caules. Deve estar sempre limpa e afiada para evitar doenças nas plantas.

Tipos de solo

Classificação do solo consoante a textura e composição: arenoso, argiloso, húmico, franco, calcário, etc. Conhecer o solo é essencial para planear o cultivo.

Transplante

Ato de passar uma muda da bandeja ou local temporário para o local definitivo. Deve ser feito com cuidado para não danificar as raízes.

Tratos culturais

Conjunto de práticas para manter as plantas saudáveis: rega, poda, monda, fertilização, controlo de pragas e doenças.

U

Urtiga (chorume de)

Preparado muito usado na agricultura biológica. Rico em azoto e ferro, fortalece as plantas e combate pragas como pulgões.

V

Ventilação (das plantas)

Espaço entre plantas que permite circulação de ar, essencial para prevenir doenças fúngicas e fortalecer os caules.

Vermes

Geralmente referem-se às minhocas, que são benéficas por arejarem o solo e produzirem húmus. Também há larvas indesejadas que devem ser controladas.

Vermicompostagem

Processo de decomposição de matéria orgânica com a ajuda de minhocas (normalmente vermelhas californianas). Produz húmus de minhoca, excelente adubo.

Vespas parasitoides

Insetos que depositam ovos dentro de pragas como lagartas ou pulgões, controlando-as de forma natural. São aliados importantes no controlo biológico.

Z

Zínco (Zn)

Micronutriente essencial ao crescimento das plantas. A sua falta pode provocar folhas pequenas e crescimento atrofiado.

Conhecer a linguagem da agricultura biológica é um passo importante para cuidar melhor da sua horta, respeitar o equilíbrio do solo e proteger a biodiversidade do seu espaço.

Este glossário foi criado para o acompanhar nessa jornada — seja para esclarecer dúvidas pontuais ou para o guiar em práticas mais sustentáveis. Ao aplicar este conhecimento no dia a dia, está a contribuir para um ambiente mais saudável, alimentos mais seguros e uma relação mais harmoniosa com a natureza.

Boas colheitas!

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